Paleo lasagne   Hozzávalók: - 500 g marhahús - só (99,6%-os) - őrölt fekete bors - oregánó - kakukkfű - 400 ml Cocomas - szerecsendió - 2 ek kacsazsír  - 1 fej vöröshagyma - 4 gerezd fokhagyma - 1 db paradicsom - 2 db csiperke - 300 g reszelt Grana Padano Tészta: -150 g Szafi paleo…

Paleo szilva-csoki-mandula pohárkrém   Hozzávalók: - 3 marék mandula - 10 dkg étcsokoládé (paleo, 70%-os) - 400 ml Cocomas - 6 púpos ek hígabb szilvalekvár (fahéjjal és eritrittel)  Elkészítés: 1. A mandulát daráljuk durvára és pirítsuk meg egy száraz teflon serpenyőben legkisebb hőfokon.…

Paleo baconos-spenótos nudli   Hozzávalók: - 500 g spenót - 20 dkg bacon (cukormentes) Nudli: - 24 dkg Szafi paleo péksütemény liszt - 2 g só (99,6%-os) + 1 tk - 4 db tojás - 20 g citromlé - 40 g kókuszolaj - 60 g víz + 2 l + 2 l Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze és…

Paleo almás pite keksz alappal   Hozzávalók: Alj: - 6 dkg kókuszliszt (zsírtalanított) - 5 dkg kókuszolaj - 4 dkg nyílgyökérliszt -1 csipet só (99,6%-os) - 3 dkg eritrit Krém: - 80 dkg reszelt alma - 2 ek citromlé - 1 tk fahéj - 15 g útifűmaghéj Máz: - 1 ek poreritrit Elkészítés: 1.…

Paleo kacsacomb répa-cékla-lilahagyma körettel   Hozzávalók: - 4 db kacsacomb - őrölt fekete bors - tiszta só (99,6%-os) - 6 szem cékla - 4 szál répa - 2 fej lilahagyma Elkészítés: 1. A combokat megtisztítjuk, megmossuk és szárazra töröljük. 2. Beirdaljuk, majd száraz teflon serpenyőben…

Paleo fügés- mandulás csokiszelet   Hozzávalók: - 12 dkg étcsokoládé (70%-os, paleo) - 1 tk kókuszolaj - 20 dkg szárított füge (cukormentes) - 10 dkg mandulabél - 1 ek kókuszreszelék Elkészítés: 1. Tegyük Kitchen Aidbe a mandulát a fügével (a szárakat vágjuk le) és daráljuk durvára. 2.…