Tojáskrém
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 10 dkg vaj (83%-os, laktózmentes)
- tiszta só
- őrölt fekete bors
- 1 tk magos dijoni mustár
Elkészítés:
1. A tojásokat mossuk meg, tegyük fel főni erősen sós vízbe, főzzük keményre (forrástól számított 10 perc).
2. Öblítsük le hideg vízzel, hagyjuk…