Pekándiós mini kiflik
Hozzávalók:
Tészta:
- 200 g fehér tönkölyliszt +
- 110 g növényi mascarpone (cukormentes)
- 1 db tojássárgája
- 35 g kókuszvirágcukor
- 1 csipet tiszta só (99,6%-os)
- 110 g kókuszmargarin
Töltelék:
- 160 g pekándió
- 2 ek kókuszvirágcukor
- 2 ek nyers…