Paleo tzatziki
Hozzávalók:
1 dl Cocomas
tiszta só (99,6%-os)
3 db fürtös uborka
fél citrom leve
fél csokor petrezselyem
egy gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Az uborkát hámozzuk és mossuk meg.
Vágjuk félbe és kaparjuk ki a magjait.
Kitchen Aidben gyaluljuk le.
Alaposan sózzuk be és…