Pad thai
Hozzávalók:
- tiszta só (99,6%-os)
- tisztított víz
- 400 g rizstészta (rizs, víz, só)
Feltét:
- 400 g darált sertéshús/marhahús
- friss petrezselyem
- lime
- kókusz aminó szósz
- 2 szál sárgarépa
- 1 db cukkíni
- 2 nagy marék zöldhüvelyű zöldbab
-- újhagyma
- pirított…