Tejfölös uborkasaláta
Hozzávalók:
- 3 db fürtös uborka
- 150 ml tejföl (laktózmentes, 12%-os)
- 3 csipet só
Elkészítés:
1. Az uborkát pucoljuk meg, mossuk,gyaluljuk. Sózzuk és hagyjuk állni szűrőben egy órát.
2. Alaposan nyomkodjuk ki és keverjük össze tejföllel.