Vöröslencsés marhafasírt
Hozzávalók:
- 4 db wagyu hamburgerhús
- 250 g vöröslencse
- parajdi só
- curry
- 3 db babérlevél
- 2 ek sörélesztőpehely
- fél csomag Fűszerész fasírt fűszerkeverék
- mangalica zsír
Elkészítés:
1. A lencsét egy éjszakára áztassuk hideg vízbe.
2. A lencsét…