Paleo Raw me fekete ribizlis (liszt-, cukor-, laktózmentes)

Hozzávalók:

• 165 g datolya (magozott, cukormentes)
• 39 g liofilizált fekete ribizli
• 66 g alma
• 30 g mandula

Bevonó:

• 100 g paleo étcsokoládé (70%-os, eritrittel)

Elkészítés:

1. Kitchen Aidban turmixoljuk össze a hozzávalókat.
2. Formázzunk belőle 1-1,5 cm átmérőjű golyókat és tegyük fagyasztóba.
3. Olvasszuk fel a csokit és mártsuk meg benne a golyókat.