Vegán kakaós palacsinta

Hozzávalók:

- 100 g gluténmentes zabpehely

- 50 g tápiókaliszt

- 25 g nyers kakaópor

- 350 ml növényi tej

- 2 ek eritrit

- szóda

Elkészítés:

1. A szóda kivételével turmixolunk mindent össze.

2. Hűtőben pihentessük egy órát.

3. Turmixoljunk hozzá annyi szódát, hogy palacsinta sűrűségű legyen.

4. Forró teflonserpenyőben süssük ki.

Ötlet: Varga Imola