Karobos-ribizlis muffin
Hozzávalók:
- 90 g Szafi Free karobos muffin liszt
- 62 g víz
- 10 g citromlé
- 25 g eritrit
- 1 ek kókuszolaj
- 6 ek ribizli
Elkészítés:
1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra (gázsütő, legkisebbtől eggyel nagyobb) és egy hatos muffin sütőbe tegyünk 6 szilikon kapszlit.
2. A ribizli kivételével keverjük össze az alapanyagokat.
3. Formánként 1 ek tészta jut, rá 1 ek ribizli.
4. 20 perc alatt süssük készre.