Sütőben sült májkrém

Hozzávalók:

- 500 g csirkemáj

- 1 szál póréhagyma

- 200 ml zabtejszín

- paradji só

- őrölt fekete bors

- 1 ek csemege fűszerpaprika

- 1 tk őrölt kömény

- 2 ek margarin

Elkészítés:

1. A májat tisztítsuk meg és vágjuk 2-3 db-ba.

2. A póréhagymát karikázzuk, mossuk meg.

4. Tegyük kisebb méretű tepsibe a májat, rá a hagymát, sózzuk, borsozzuk. Jöhet ár a kömény, paprika.

5. Öntsük fel a tejszínnel, kockázzuk rá a margarint.

6. Alufóliával lefedve 180 fokon 30-40 perc alatt süssük készre.

7. Turmixoljuk.