Ropogtatni való
Hozzávalók:
- 25 dkg olajos mag vegyesen: kesudió, mandula, dió, pekándió
- 3 ek nyers virágméz
- 1 kk őrölt fahéj
- 1 kk őröl gyömbér
- 1 csipet chili
- fél tk tiszta só (99,6%-os)
- 1 ek szezámmag
- 1 ek lenmag
Elkészítés:
1. Melegítsük elő a sütőt 150 Celsius fokon (gázsütő legkisebb fokozat).
2. Tegyünk egy nagy méretű tepsibe sütőpapírt és szórjuk meg a magvakkal, 5 percig süssük.
3. Keverjük össze a többi hozzávalót.
4. Keverjük a mézes szószt a magvakhoz és süssük további 15 percig.
5. Teljesen kihűlve törjük össze és ehetjük is.