Paleo ropi

Hozzávalók:

- 100 g Szafi paleo péksütemény liszt +

- 4 g tiszta só (99,6%-os)

- 15 g citromlé

- 20 kókuszolaj

- 2 db tojás

- 50 g víz

Szórás:

- szezámmag

Elkészítés:

1. A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze és pihentessük 15 percet.

2. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (legkisebbtől eggyel nagyobb gázsütőnél) és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.

3. Gyúrjuk rudakat a tésztából (kb. fél cm átmérőjű hengereket), kenjük le kókuszolajjal és szórjuk meg szezámmaggal.

4. 30 percet süssük.