Paleo mákos guba   Hozzávalók: - 0,6 l kókusztej - mák - eritrit Kifli: - 300 g Szafi paleo péksütemény liszt - 300 g víz - 3 g só - 3 db tojás - 30 g almaecet - 45 g kókuszolaj + Elkészítés: 1. A kifli hozzávalóit összegyúrjuk, pihentetjük 15 percig. 2. 10 egyforma kiflit formázunk…

Paleo tepertős pogácsa   Hozzávalók: - 150 g Szafi paleo péksütemény liszt - 150 g tepertő - 3 g só - 1 g bors - 30 g citromlé - 150 g víz - kókuszolaj Elkészítés: 1. A tepertőt daráljuk le, majd adjuk hozzá a kókuszolaj kivételével az összes hozzávalót. 2. Tíz perc pihentetés után…

Paleo bacon and eggs   Hozzávalók: - 6 dkg bacon - 6 db tojás - fűszerpaprika Elkészítés: 1. A vékony szelet baconöket tegyük teflon serpenyőben (legkisebb lángon). Süssük meg az egyik oldalukat pirosra. 2. Fordítsuk meg a szalonnát, üssük rá a tojásokat és a közepét szórjuk meg…

Paleo cukkini fasírt   Hozzávalók: - 2 db cukkini - só - fél gerezd fokhagyma - gyros fűszerkeverék - 1 db tojás - 1 púpos ek Szafi paleo péksütemény liszt - kókuszolaj Elkészítés: 1. Vágjuk le a cukkini végeit, mossuk meg, reszeljük le nagy lyukú reszelőn. 2. A fokhagymát pucoljuk és…

Sportszelet   Hozzávalók: - 15 dkg mandula - 20 dkg mazsola (cukormentes) - 1 ek kakaópor (22-24%-os) - 1 ek kókuszolaj - 15 ml rumaroma Máz: - 1 tk kókuszolaj - 100 g étcsokoládé (70%-os, cukormentes) Elkészítés: 1. Daráljuk le Kitchen Aidben a mazsolát, adjuk hozzá a mandulát, végül a…

Almás fánk csokoládé szósszal   Hozzávalók: Fánk: - 5 db rétesalma - 1 db tojás - 1 mk fahéj - 1 púpos ek Szafi paleo péksütemény liszt - 1 tk útifűmaghéj - kókuszolaj Panír: - poreritrit - fahéj Szósz: - 1 dl tejszín (35%-os, állati) - 1 ek víz - 20 g étcsokoládé (70%-os,…

Túrónudli   Hozzávalók: Nudli - 120 g Szafi paleo péksütemény liszt - 30 g eritrit - 1 g só - 2 db tojás - 10 g citromlé - 20 g kókuszolaj - 30 g víz - 250 g túró (laktózmentes) Főzés: - víz - só Szószok: 1. - panko morzsa - poreritrit - tejföl (laktózmentes) 2. - 4 szem barack…