Paleo Waldorf saláta szőlővel

Hozzávalók:

- 2 db nagy alma

- 2 vékony szál szárzeller

- 1 db kisebb fürt szőlő (fehér, mag nélküli, nagy szemű)

- 2 marék dióbél

- citromlé

Öntet:

- 100 ml Cocomas

- só

- bors

Elkészítés:

1. Az almákat vágjuk kockákra és locsoljuk meg bőven citromlével.

2. A zellert vágjuk vékony csíkokra, a diót nagyobb darabokra törjük, a szőlőt félbe.

3. Keverjük össze a hozzávalókat úgy, hogy az almáról a citromot leöntjük (ezt használjuk majd az öntethez).

4. A citromléhez adjuk a tejszínt és az ízesítő anyagokat.

5. Tálaláskor locsoljuk meg az öntettel a salátát.