Gombás csirke

Hozzávalók:

- 3 szelet csirkemell steak (só, bors, kókuszolaj, csirkemell flé)

- 0,5 kg gomba törzse

- só

- petrezselyem

- 75 g tejföl (12%os, laktózmentes)

- 1 fej vöröshagyma

- 1 tk kókuszolaj

- 5 dk g bacon

Elkészítés:

1. Pirítsuk meg a kockákra vágott bacont a kókuszolajon.

2. Adjuk hozzá a kockákra vágott hagymát és pirítsuk üvegesre.

3. Jöhet a gomba, pirítsuk meg ezt is, majd a kockákra vágott csirkemell.

4. Ízesítsük sóval és sok petrezselyemmel, a tejföllel melegítsük át.