Karácsonyi műzliszelet

Hozzávalók:

- 2 cup gm teljes kiőrlésű zabpehely

- 3 ek lenmag

- 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg

- 1 késhegynyi őrölt fahéj

- 1 késhegynyi őrölt szerecsendió

- 1 késhegynyi Bourbon vanília őrlemény

- 1/3 cup pekándió

- 1/2 tk parajdi só

- 1/2 cup sütőtök püré

- 1 db banán

- 1 ek tökmagkrém (100% tökmag)

- 5 ek bio virágméz

- 100 g paleo fehércsoki

Elkészítés:

1. 175 fokra melegítsük elő a sütőt és egy 20*20 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

2. Keverjük össze a fűszereket a zabbal, a darált lenmaggal, a darált pekándióval és a sóval.

3. Főzzük össze a banánt a tökkel és a mézzel, tökmagkrémmel.

4. Keverjük össze a két részt és egyenletesen nyomkodjuk a tepsibe.

5. 30 perc alatt süssük készre.

5. Amikor kihűlt, vízgőz felett olvasztott csokival öntsük le.

(Eredeti ötlet: The Big Man's World.)