Alma-dió-zeller saláta
Hozzávalók:
- 3 db alma
- 1 db zellergumó
- 1 marék dióbél
Öntet:
- tiszta só (99,6%-os)
- nyers virágméz
- citromlé
- Cocomas
-fekete bors
Elkészítés:
1. A zeller hámozzuk, mossuk meg.
2. Vágjuk darabokra és sós vízben főzzük puhára.
3. AZ almát mossuk, hámozzuk meg.
4. Távolítsuk el a magházát és vágjuk kockákra.
5. Öntsük le citromlével.
6. Szórjuk meg dióval.
7. A zellerről öntsük le a vizet, turmixoljuk össze a sóval, mézzel, tejszínnel, borssal és öntsük a szószra.
