Paleo kagylós spagetti

Hozzávalók:

- 450 g kagyló

- 250 g paleo zöldbanánlisztes spagetti

- 4 dl Cocomas

- 1 dl kókusztej

- 1 csomag petrezselyem

- tiszta só (99,6%-os)

- kókuszolaj

Elkészítés:

1. A vizet sóval forraljuk fel, ha felforrt, tegyük bele a tésztát.

2. Főzzük al dentére, majd szűrjük le.

3. Kókuszolajon pirítsuk meg a kagylót, sózzuk és adjuk hozzá a tésztát.

4. Öntsük fel a tejszínnel és a tejjel, főzzük sűrűre, majd szórjuk meg frissen vágott petrezselyemmel.