Paleo bundás csirkemáj
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemáj
1. réteg:
- Szafi paleo kenyérliszt
2. réteg:
- 5 db tojás
- 5 csipet tiszta só (99,6%-os)
- 5 csapott ek Szafi paleo kenyérliszt
- fél citrom leve
Sütés:
- kókuszolaj
Elkészítés:
1. A második réteg hozzávalóit turmixoljuk le és hagyjuk fél órát pihenni.
2. A májat forgassuk lisztbe, majd a második rétegbe.
3. Forró kókuszolajban süssük készre.
