Paleo tejszínes gyümölcsleves krémesen
Hozzávalók:
- 75 dkg eper
- 75 dkg szeder
- 75 dkg egres
- eritrit
- 1 citrom leves
- őrölt fahéj
- 200 ml kókuszkrém
- 1 ek Szafi paleo fánkliszt
Elkészítés:
1. A gyümölcsöket tisztítsuk meg és tegyük egy lábasba. Öntsük rá a citromlevet és annyi vizet, ami pont ellepi.
2. Forraljuk fel, közben ízesítsük eritrittel és fahéjjal.
3. A kókuszkrémben keverjük el a lisztet és a öntsük az épp forrásban lévő leveshez, turmixoljuk le.
4. Hidegen tálaljuk.