Paleo bundás hús
Hozzávalók:
- 0,5 kg karaj
- 4 csipet só +
- 4 db tojás
- 2+3 ek Szafi paleo palacsinta liszt
- 1 ek citromlé
- kókuszolaj
Elkészítés:
1. A karajt vágjunk maximum 0,5 cm vastag szeletekre, sózzuk meg és hagyjuk fél órát pihenni.
2. A tojást keverjük el a sóval, citromlével és a 3 ek liszttel, tegyük félre 10 percet.
3. A húst forgassuk a lisztbe, majd a tojásos részbe és kókuszolajban fedő alatt süssük ki.
