Paleo magos kifli

Hozzávalók:

- 150 g Szafi paleo péksütemény liszt

- 3 g só

- 15 g tökmag

- 8 g szezámmag

- 17 g napraforgómag

- 10 g lenmag

- 20 g citromlé

- 2 db tojás

- 130 g víz

- kókuszolaj

Elkészítés:

1. Gyúrjunk mindent egybe és pihentessük 15 percig.

2. Melegítsük elő a gázsütőt a legkisebbtől eggyel nagyobb fokozatra és formázzunk 6 db 15 cm-es rudat a masszából.

3. Sütőpapíros tepsire tegyük a kifliket, vagdossuk be háromszor, kenjük le kókuszolajjal.

4. Süssük 40 percig, majd a legnagyobb fokozaton még 10 percig. (200 fok, majd 250 fok.)

5. Kihűlve fogyasszuk.