Paleo fekete ribiszke fagylalt

Hozzávalók:

- 250 g bio fekete ribiszke

- 2 db banán

- 1 db citrom

- 1 kisebb marék magotott datolya (cukormentes)

- víz

Elkészítés:

1. A datolyára öntsünk annyi forró vizet, ami pont ellepi.

2. A banánt karikázzuk fel és fagyasszuk le.

3. A ribiszkét fagyasszuk le.

4. Turmixoljuk le a datolyát, adjuk hozzá a banánt és a ribiszkét, majd a citrom levét.

5. Tegyük fém tálba és fél óránként keverjük át (a fagyasztóban tartsuk).