Brassói pulykából édeskrumplival
Hozzávalók:
- 0,5 kg pulykamell tokány csíkok
- 1 fej vöröshagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- kókuszolaj
- 1 d dl száraz vörösbor
- parajdi só
- fekete bors
- 1 tk tápióka keményítő
- 1 kg édeskrumpli
- 1 tk fűszerpaprika (csemege, magyar, I.osztályú)
-30…