Mascarponés torta
Hozzávalók:
Alj:
- 5 dkg vaj (83%-os)
- 10 dkg mandula
- 130 g csoki darabos cookie (glutén-, cukormentes)
Krém:
- 6 db tojássárga
- 1 ek méz
- 500 g mascarpone (82%-os)
- 1 púpos tk agar-agar
Máz:
- 150 g ribizli
- 1 ek méz
Elkészítés:
1. A kekszet daráljuk le, a…